『香到炸裂』法式黑胡椒奶酪球|简单到想哭
千万要做小点的,不然容易回缩
2024-12-27
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梅干菜鲜肉锅盔
好吃,下次还做
2024-10-26
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能下八碗饭的红烧素鸡
吃了几块才想起来拍照,味道可以的,那些说粘锅的,可以用不粘锅煎啊,那些说爆油的,素鸡洗过切,切面上没有啥水啊。
2024-05-19
蜂蜜胡萝卜吐司
味道不错,面包很软,我用了256克胡萝卜,牛奶代替水,减了20克,水量已经是最大的,整形时靠刮板帮助卷起来
2022-12-20
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小葵厨房的自制鱼丸
鱼丸搞的有点大,味道挺好的
2022-12-01
视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
这个方子做了很多次,很好,不裂,长的高,蛋糕体很轻盈
2022-05-02
新疆烤馕
好吃,谢谢方子
2022-04-25
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超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
做了两倍的量,花了大约六小时,烘烤就1个半小时了。第一次做,很成功。 软的油酥包进去,擀薄的时候很容易流出来。建议油酥放冷冻室冻一会再包,第一次卷了后我又放冷冻室冻一会,如果冻过头可以回回温再擀。面皮温度低,包馅的时候也好包,很方便。 ...
2020-09-24
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绿豆糕(秒杀元祖的绿豆糕)
水分再少一点就有硬度了,但这个状态也不错,入口即化。
2020-07-04
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蔓越莓绿豆糕
没有开裂,没有把料理机烧了(加水)。沾模具的都是水分没熬到位,要熬到搅拌的刮刀上基本没有挂糊的情况。很好压模,完全不沾。
2020-05-06
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马兰头春卷
好吃,春笋必不可少,脆嫩鲜。
2020-04-04
【德国碱水包~普雷结】
这个好吃又好看,少油少糖很健康,百吃不腻。
2020-02-29
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抹茶奶酥卷、核桃肉桂卷