雨田先生的厨房

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重庆,江北 海外,美国 2016-02-04 加入
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雨田先生的作品 查看全部 7 作品

  • 晚餐•2018年6月2日

    晚餐•2018年6月2日 

    水煮鱼 #晚餐•2018年6月2日##雷小厨#

    2018-06-02

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    雨田先生 雨田先生 (海外,美国 )
  • 爆炒花蛤

    爆炒花蛤 

    #晚餐•2017年8月11日##雷小厨#

    2017-08-12

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    雨田先生 雨田先生 (海外,美国 )
  • 四川回锅肉

    四川回锅肉 

    #晚餐•2017年8月11日##雷小厨#

    2017-08-11

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    雨田先生 雨田先生 (海外,美国 )
  • 麻辣小龙虾

    麻辣小龙虾 

    焖了了15分钟左右,相当入味。 #晚餐•2016年5月13日#

    2016-05-14

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    雨田先生 雨田先生 (海外,美国 )
  • 黄豆猪脚汤

    黄豆猪脚汤 

    雨田小厨先说总结:很赞。 再说一些细节: 1. 用高压锅炖了35分钟左右,骨头已经松软;2.焯水时加了生抽,染了一点颜色,所以大家看到的猪蹄颜色较深;3 下高压锅时加了盐、白糖、白醋,这是败笔, 调料的味道有点盖过了猪蹄的清香; 4 玉米在...

    2016-05-09

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    雨田先生 雨田先生 (海外,美国 )
  • 红焖猪蹄

    红焖猪蹄 

    用酱油代替老抽,并且稍微放多了一点,所以看上去颜色偏深。 总体上还是不错哒!

    2016-05-09

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    雨田先生 雨田先生 (海外,美国 )
  • 豌杂面

    豌杂面 

    #晚餐•2016年3月2日##雷小厨#

    2016-03-03

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    雨田先生 雨田先生 (海外,美国 )