晚餐•2020年8月28日
#晚餐•2020年8月28日#爆炒龙虾尾,甜辣口的,比外面的好吃(我俩觉得的)。这疫情原因好久不吃海鲜了,常去的水产店突然倒闭变成烤鸭店了(这家烤鸭好吃的),那天我特别特别想吃这个,而且就想吃我自己做的,不吃上我这懂事的高龄人士能像小孩一样...
2020-09-09
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得到爸爸真传的川味粉蒸肉
#晚餐•2020年8月10日#米和香料炒熟了之后用机器打,机器不给力,我得死死按住盖子,那里面的刀片才没跑出来与我共舞,打了半天只有一部分很细一部分还是半颗米粒大小。一开盖子,本鼻炎患者当场鬼畜live,一直各种节奏打喷嚏。最后戴着口罩两个...
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地瓜梗咸菜
#晚餐•2020年7月28日# 昨天半夜做的咸菜。 之前想买纯瘦肉馅做饭结果卖没了,结果要的稍微肥一点的,然后瘦肉馅和肥肉馅分开装。这个地瓜梗咸菜就是用肥猪肉馅做的。放了八个干辣椒,一小片桂皮,两个八角。放了两个尖椒,两根芹菜。成品很好吃,...
2020-07-28
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赛过饭店的酥香小酥肉
#晚餐•2020年7月28日# 一块里脊,不够我俩塞牙缝的😂好吃,下次多做点。炸完三十秒之后再裹一遍面再炸试试,喜欢面厚一点的小酥肉。
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午餐•2020年7月22日
#午餐•2020年7月22日# 黑豆黑芝麻红豆大米(一小撮)糯米(一小撮)一共满满一量杯,大枣六个枸杞一小把,水900ml。过筛,口感跟猴姑米稀似的,不放黄豆有点剌嘴,红枣枸杞减量了只有淡淡甜味。可能是因为米放多了,洗的时候发现底糊一层有点...
2020-07-22
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晚餐•2020年7月19日
#晚餐•2020年7月19日# 黑豆黄豆黑芝麻红枣枸杞,枸杞放了五六搓。红枣放了六个?不记得了。自带甜味,很甜了,不用额外放糖。
卤猪肉(自用,简单快手)
#晚餐•2020年7月17日# 辣卤藕片
2020-07-18
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#晚餐•2020年7月17日# 辣卤土豆片
#晚餐•2020年7月17日# 辣卤鸡爪
抢救卤味
#晚餐•2020年7月17日# 辣卤藕片,十分钟,脆口有滋味
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#晚餐•2020年7月17日# 辣卤土豆片,十分钟再多小一会熟透而且有滋味
牛奶绵绵冰沙无冰碴(自用快手菜谱)
家人都喜欢的简单浓香韩式泡菜汤
简单快手早餐,松软又脆爽的卷心菜煎蛋饼