【12月北鼎烤箱食谱】可可牛乳哈斯
【12月彩蛋打卡 生吐司】用了一个很神奇配方的生吐司，550g粉，300多g牛奶，且一次发酵。刚开始揉面就恍惚像打蛋白[允悲] 忍住没有加粉，幸好后来离缸、出膜不错，但整体比较粘手。发酵也很虐，温度一直上不来，热水+40度+2个小时才勉强发...
2019-12-28
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【12月北鼎烤箱食谱】椰香烤香蕉
一看12月的新菜谱，简直说啥有啥，海盐、黄糖、柠檬汁都有，连椰蓉也有，晚上还正好食堂买了三根香蕉[允悲] 天意啊，打卡必须来一个，柠檬汁是灵魂。[太开心] #北鼎烤箱打卡#
2019-12-02
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王传仁亲授 • 告白面包
感觉馅儿已经尽可能多放了，但还是没法像老师那样
2019-06-30
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全世界最简单的冰淇淋：不含蛋黄不熬果酱！
再来，抹茶的
2019-05-21
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悠长夏日，妙不可言
2019-05-19
秒杀梦龙，4款巧克力脆皮雪糕
继续交作业，这次是榛子摩卡，放坚果啦，产量太低，不敢发朋友圈，哈哈哈
2019-05-13
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再来，香草白巧，这次冻硬了，并且蛋黄里减糖，外皮用法芙娜70%，成品口感不那么甜了，可以自我掌控的感觉真好呀
2019-05-09
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焦糖海盐，冰箱温度不够，偏软；
2019-05-04
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不开裂不缩腰完美轻乳酪蛋糕
连磕三个周末的红茶味
2019-03-02
油焖大虾&蒜蓉粉丝蒸虾
开烧才发现家里没有番茄酱了，用泰式酸辣酱，结果好吃到想把蒜末都舔干净。
2019-02-13
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核桃全麦乡村软欧
核桃软欧+抹茶酱
2018-12-31
4种口味吮指奶酪包，好吃到令人发指！
抹茶酱来一发，最爱
2018-12-15
每周都做，好好吃呀
2018-12-10
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四种口味火爆朋友圈杏仁太妃糖
圣诞风，哈哈哈
腊味煲仔饭全攻略
用铸铁锅做的，感觉料太多了
2018-11-24
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抹茶戚风蛋糕
参照做的奶油抹茶蛋糕，方子很赞呢，谢谢！
2015-12-21
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经典白土司
揉面好像没有找到君之的完全扩展阶段，那么柔韧，圆洞那么光滑，不过最后成品和口感都还不错：）
2013-02-28
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哼哼家
