蛋挞~无淡奶油
头一次做 材料减半 刚好 我的烤箱170度上下火烤了50分钟 做出来很好 跟有奶油的差不了多少
2017-02-24
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蜜汁豆干
没有秤 冰糖放多了 锅里剩下的糖水用豆皮煮了 加了辣椒 甜辣的也蛮好吃
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周黑鸭味~~~鸭翅 鸭爪
怕不入味直接切段了,买不到鸭脖,用的鸡脖子。方子很好,特别成功!我家酱油没味,自己加了点盐。总结一下心得:我是电磁炉做的,脖子焯水去腥时,要撇去浮沫,用冷水多冲洗几遍放锅里,再放入调料,加入的水没过材料(辣椒最好撕开或剪开,在煮的过程中,籽...
2016-09-13
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