依加1的厨房

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2016-02-04 加入
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依加1的作品 查看全部 8 作品

  • 零失败超好吃的熟醉蟹

    零失败超好吃的熟醉蟹 

    真的0失败! 加了陈皮 方子太赞了!

    2024-11-19

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  • 香酥鸡柳一看就会版——远离小摊

    香酥鸡柳一看就会版——远离小摊 

    没有蒜粉加了蒜片 裹了面包糠 酥脆好吃!方子太棒了!

    2022-03-23

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  • 秘制酱香羊蝎子(详细超多图)

    秘制酱香羊蝎子(详细超多图) 

    放了点萝卜一起炖 好吃的呦

    2022-03-13

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  • 家庭版羊蝎子

    家庭版羊蝎子 

    买了罗非鱼 煎得不够干 没有酥脆的口感 加了半块重庆火锅底料 豆瓣酱等 配料基本按谱子随意发挥~味道不错呦 不过下次得换种鱼 罗非鱼还是有点土腥

    2022-03-13

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  • 超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』

    超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』 

    之前试过做蛋挞 总觉得不是味… 试了这个方子 炼乳小包12G 所以糖分加到40G 烤的时候发现竟然忘记放牛奶… 然而成品口味还不错 少了点奶香 甜一点点 加了牛奶的话应该就是完美了啊!!! 下次再做

    2021-02-17

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  • 奶枣旗舰版,软糯不甜腻

    奶枣旗舰版,软糯不甜腻 

    这个方子太棒了!第一次就成功! 棉花糖一化就加枣翻炒 均匀就可以动手撕枣啦 搓球的时候小火温着 或者关火也可以 千万不要心急 前几个是在烫的状态想搓…结果真是粘的可以做拉拉糖了… 比起搓球 我比较喜欢按 慢慢把糖衣按均匀 扔奶粉里就好啦 ...

    2021-02-11

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  • 纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

    纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 

    一次成功! 6寸戚风的量做了小蛋糕 只是上层颜色深了些 烤到一半颜色差不多了应该加盖锡纸 但是完全不影响口味! 以后做奶油蛋糕胚妥妥的!

    2020-04-08

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  • 芒果糯米糍

    芒果糯米糍 

    这个方子太好啦! 看了小伙伴的评论 糖加到了55克 其他都没动 蒸了大概半个小时 上面有层油水分离 还以为失败了 冷却了会手动捏捏搅搅 完全没问题 不用等完全冷却就可以动手了 做的有点仓促 大小不一 但是口味真的好赞 偏软一点点 也不甜腻...

    2020-04-07

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