之前做提拉米苏剩了一盒马斯卡彭,成品感像布丁。糖减了10g,味道很nice!冷藏后味道更佳哦!不过吃多了有点腻,来一小块,配上一杯茶简直完美。就是我表皮烤得还不够黑,感觉没有巴斯克那种感觉
2020-10-18
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金像粉多放了10g水刚刚好,奶粉没有换成等量低筋粉,其他都按方子来的。 成品很松软,沙拉酱加的够多所以很好吃。 180度太高了,我全程150度上下火正好。以后做要买那种长条点肉松,这种粉末状肉松很容易烤焦,但是味道真的好好吃!
2020-03-08
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我的肉不多所以调味料少放了点,调味汁儿那儿都放了8g,咸淡合适。没有甜面酱所以没放~ 土豆丝稍微大一点不容易煮烂,鸡腿肉可能好吃点,我用的鸡胸肉有点柴了。总体很好吃!尤其是金针菇和土豆真的好好吃啊!
2020-03-04
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