2024年10月28日
自制午餐肉 约1斤猪肉400多克瘦肉60多克肥肉 肉冻1-2小时 放80克水也冻一下 肥肉先搅打成大颗粒 瘦肉和配料和水一起搅打之后和肥肉混合 摔打几分钟。饭装盒子冷藏半小时或者冷冻10分钟。盖锡纸或者盘子上汽后蒸40分钟 配料: 淀粉50...
10-28
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2024年07月13日
点点滴滴
07-13
晚餐•2024年3月14日
#晚餐•2024年3月14日# 小记录一下,下次别忘了怎么做 小苏打清洗 沥水 切条 蚝油生抽黄酒黑胡椒或者白胡椒孜然盐淀粉 静置 煎 放芝麻孜然
03-14
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两个小工具,自己在家削菠萝
口菇鸡腿肉光盘了
自制焖子
记录面和水比例