自制豆腐乳
听说要冬至时节制作。冬至后过几天，发酵了13天，有些太软了。但香味很足。
02-08
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0失败！超简单！很省油！空气炸锅版薯条，现做现吃哦
很成功。盐只能放一点点
2023-06-24
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清明菜的清明粿（萝卜丝馅）
做了鼠曲草和艾叶的皮，香菇春笋、萝卜丝的馅。美味
2023-04-06
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新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头
#午餐•2022年1月16日# 南瓜700，面粉1000
2022-01-16
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原味蛋糕卷
多加了点牛奶
2021-11-13
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「食·日本札幌」海盐焦糖奶酪布丁烧，濃厚な焼きプリンチーズケーキ
熬了焦糖，30克，其他按配方，感觉开中大火，或偏大了。又做了布丁，加了夏天剩下的鸡蛋牛奶冰激凌。胡乱做。效果还好。
2021-10-30
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矜宸•避风塘炒蟹
#午餐•2021年10月23日#
2021-10-23
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豆芽煎饼
面粉加澄粉。
更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份
美味
2021-09-25
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2021年08月30日
形状按此方，配料按70%。中种北海道，糖量30%，用的是红糖#早餐•2021年8月30日#
2021-08-30
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不用烤箱也能做的【焦糖布丁】
非常好的配方。没有工具，焦糖是自己熬的，很不错。
2021-08-22
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jinxiuc
