🍍酸甜菠萝咕噜肉
按照菜谱做的,感觉偏淡口,下次再加重点口味。
2024-06-02
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2024年02月08日
每年都得弄一盆什锦菜,预祝新年锦上添花!!
2024-02-08
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酥到骨子里蔓越梅饼干
第一次做,没认真安步骤做,有点硬。下次再努力。#下午茶•2023年12月17日#
2023-12-17
2023年01月05日
铁板臭豆腐
2023-01-05
菜苔炒腊肉(紫菜苔红菜苔)
1.买菜时选择新鲜的,看上去品相较好的。主要是菜嫩,炒出来好吃。 2.择菜时尽量保留紫色皮,粗壮枝可以从中间切一刀。因为紫色皮有种特别的鲜香味。 3.翻炒时间不要超过2分钟,不然就烂了,没有那种脆生生的感觉。 4.我喜欢放干辣椒炝香和调成糖...
2022-02-12
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2022年02月04日
素烧鹅
2022-02-04
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2022年01月31日
南乳汁拆烧肉
2022-01-31
2022年01月16日
炭烤羊肉,再烤个蒜蓉大龙
2022-01-16
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2022年01月08日
臭干小吃
2022-01-08
2021年01月04日
荸荠肉丝炒百合
2021-01-04
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2020年02月20日
2020-02-20
今天是这段时间第一次试做发面大包,对包子的褶皱包法有了很好掌握。正在蒸制,马上就出笼了。😁