2020年03月07日
今年的2月8日是元宵节,原定当日妹妹跟爷爷奶奶回到广州,全家人一起团圆过节。无奈疫情蔓延,滞留老家至今未归,那天,我们煮了一锅汤圆,对节日聊表敬意! 小时候,每到元宵节爸爸妈妈就会买回卖家自己搓的特别大颗的花生馅的汤圆煮给我们吃,淳朴的父...
2020-03-07
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香菇腊肉饭
一碗腊肉饭,不足以标榜你是个吃货,但却可以说明时间紧的情况下,在吃这件事情上,你是不将就的。 生活在一线城市的一家人,工作日能聚在一起吃的也许只有晚上一餐。早午两顿往往都是路上早餐工程和外卖解决。 为了照顾小孩学习方便,我工作生活都在学...
2020-03-02
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德化黑鸡煲
#德化黑鸡煲# 突如其来的疫情,倒逼出许多家庭煮妇。同 为人母,总想着给闷在家里的孩子弄点美味佳肴,于是就让老妹寄来了老家特产,德化三黑之一,黑鸡! 这次采用了隔水炖的方法。黑鸡清洗干净后,抹上一层盐并搅拌均匀,再放入适量的姜片和葱白,放...
2020-03-01
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凉拌干海带丝