2024年08月15日
泰式打抛饭,加了500g牛肉末,豆角碎,罗勒叶。这次辣椒没有特别辣,也可能是菜太多了。但是真的好好吃,香绝了!!!加个一面煎得脆脆的溏心蛋,拌饭神器!
2024-08-15
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零失误的6寸古早蛋糕
应该算失败了,做出了个厚pancake😂 不是古早蛋糕那种fluffy的口感,蛮扎实的鸡蛋糕 可能是没打好蛋消泡了,然后这个方子的量感觉也不太多,六寸模具没填满一半。下次注意点再试试。
2024-05-12
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Cheese Cake(轻乳酪蛋糕)8 寸
太绝了这个方子,严格按照方子来的,糖用了75g,出来状态超好,表面非常平整没一点塌陷。感觉糖还可以再减去一点,有点点太甜。不过真的切下去沙沙响好治愈,好好吃!
2024-05-11
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桂花糕 松糕 半小时搞定毫无难度
好瓷实的口感,怪香的。中间加了芋泥紫薯粉,
2024-04-25
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爽口原味马蹄糕
太好吃了!!!
2024-03-04
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嫩炒牛肉片~~简单快手菜
#晚餐•2024年2月13日#
2024-02-14
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2根香蕉做马芬蛋糕杯
这次的好好看
2024-02-04
#晚餐•2024年2月3日# 好嫩,太下饭了吧
零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
好香好下饭
2023-11-02
咖喱椰奶青口/海虹/淡菜
#晚餐•2023年8月16日# 还是亚洲胃,泰式的青口比法式加葡萄酒的好吃
2023-08-17
法式白酒青口贝
#晚餐•2023年8月13日# 好吃快速,不用去餐厅了
2023-08-14
春笋炒腊肠
#晚餐•2023年8月12日# 用的湖南腊肠
2023-08-13