小敦子的厨房

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浙江,杭州 浙江,杭州 护士 2016-02-06 加入
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厨房小白一枚,爱美食,爱学习做美食

小敦子的作品 查看全部 14 作品

  • 最最传统的五香茶叶蛋

    最最传统的五香茶叶蛋 

    鸡蛋和鹌鹑蛋一起煮了,鹌鹑蛋更入味更好吃。

    2019-11-16

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    小敦子 小敦子 (浙江,杭州)
  • 轻松自制金银馒头

    轻松自制金银馒头 

    按照老师的配比,用了50克全麦粉,100克低筋粉,蒸好以后很松软,口感也不错,第一次用这个配方,多练习几次肯定会更好。

    2019-08-16

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    小敦子 小敦子 (浙江,杭州)
  • 玉米面馒头

    玉米面馒头 

    照着方子做的,表面还可以,也比较松软,没有嚼劲,可能是玉米面的关系,还是揉面不到位?

    2019-01-16

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    小敦子 小敦子 (浙江,杭州)
  • 教你用电饭煲做南瓜粥

    教你用电饭煲做南瓜粥 

    非常方便,好吃,加了一点点盐

    2019-01-06

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    小敦子 小敦子 (浙江,杭州)
  • 海绵纸杯蛋糕

    海绵纸杯蛋糕 

    170度10分钟不到就膨胀长高了,赶紧调整到150度,25分钟完成还是烤过了一点,下次要降低一点

    2019-01-03

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    小敦子 小敦子 (浙江,杭州)
  • 刀切小馒头

    刀切小馒头 

    非常好,其中的水用等量纯牛奶代替,奶香味更足了

    2019-01-02

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    小敦子 小敦子 (浙江,杭州)
  • 红糖发糕

    红糖发糕 

    做了配方的五分之二的量,略微有点较重的碱味,松软都还可以

    2018-10-24

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    小敦子 小敦子 (浙江,杭州)
  • 2018年09月05日

    2018年09月05日 

    第二次做,比第一次好多了。可以吃自己做的包子真开心。

    2018-09-05

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    小敦子 小敦子 (浙江,杭州)
  • 最好吃的吐司~70%中种北海道

    最好吃的吐司~70%中种北海道 

    第一次尝试,期待成功

    2018-08-22

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    小敦子 小敦子 (浙江,杭州)
  • 肉末豆干炒四季豆

    肉末豆干炒四季豆 

    肉末没有了,改用鸡腿肠。放了老干妈,味道真是好。

    2018-08-08

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    小敦子 小敦子 (浙江,杭州)
  • 家常豆腐

    家常豆腐 

    说是家常豆腐,做起来一点都不简单。

    2018-08-05

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    小敦子 小敦子 (浙江,杭州)
  • 港式吐司

    港式吐司 

    一次做了两个。用面包机和面程序16分钟3次,烤箱180度35分钟,稍微嫩了一点,不过儿子说好吃,不切片直接手撕着吃组织很好有嚼劲,已经多次用这个方子,非常不错!👍

    2018-07-29

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    小敦子 小敦子 (浙江,杭州)