自制妙可蓝多奶酪棒
第一次按照配方用奶粉和炼乳做的，成品味道特别浓郁，味道和超市一样的，但是我吃了一个感觉太腻了，这是第二次做的，我用了纯牛奶和炼乳配方，味道虽然没有那么浓郁，但是不腻我觉得正好，闺女很喜欢吃。
2020-04-27
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不用发面，简单易做，酥脆可口的空心糖烧饼
火大了点，一出炉就干光了
2020-04-23
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回味浓郁的改进版奥利奥牛轧糖
奶粉加了奥利奥碎的粉末进去下锅搅拌的时候感觉粉类有点多了，做出来的牛轧糖有点偏硬了，下次我得减点奶粉量，我不喜欢太甜，感觉加奥利奥的牛轧糖还是太甜了，没有我之前做的坚果蔓越莓的甜度合适，但是我闺女喜欢这个奥利奥的，小孩喜甜
2020-04-15
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蛋黄酥_玉米油版
用这个酥皮配方做了红豆酥，酥皮简直太好了，层层分明，比我之前猪油做的口感脆，猪油的酥皮很软，我还是喜欢这个脆的酥皮口感，就是过程有点太长了，好在效果很好。以后继续用这个。
2020-04-06
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玛格丽特小饼干
这也太酥了吧，真的是入口即化的感觉，不想给闺女吃太甜减了十克糖正好，塞蛋黄很有趣的，看着网塞下面好可爱的感觉。
2020-04-05
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素食:有机燕麦芝麻大饼干
我做的比较小，基本20克一个，按的薄薄的，很香脆，好吃
2020-03-29
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轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）
尝了一下确实很酥的，就是油味有点重啊！放两天会不会好点呢？按照方子来的，只是糖用了38克，感觉甜度合适了。
2020-03-28
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巧克力酥皮泡芙Chocolate Puff
交作业，我的为什么里面不是很空，哪里环节没有做好呢？还有感觉酥皮有点糊的味道
2020-02-29
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网红奥利奥雪花酥（台湾）
好吃不是很甜，口感很酥，切的小小的做了二十个，下次饼干掰小一点估计会好些
2018-05-10
枣泥蛋糕
糖减到120甜度正好，用140度只烤了25分钟就这样颜色了，用牙签试了一下已经熟了赶紧取出来，再烤下去就要糊了，尝了一块果然如其他所说一股子泡打粉和苏打的味道，怎么去除这味道，苏打和泡打粉减量吗？
2017-11-09
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蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版
做出来确实有点软，我是在火上加热超作的，下次多加点奶粉试试，不过确实好吃，我都吃了不少。
2017-10-27
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2017年09月22日
烤箱温度偏高，前五分钟190有点高了，后面十五分钟用150度烤了十五分钟正好
2017-09-22
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燕南高飞
