感恩楼主配方 粉的量按楼主配方加了10克猪油 用的是鼠曲草加菠菜 颜色会好看一些 馅料 1红糖萝卜丝 2红糖花生糯米 3香菇笋干肉馅 干萝卜丝处理方法 泡水1-2个小时 捞出加入水没过萝卜丝加少许油 水开煮5分钟 捞出拧干水分 越干越好 ...
2023-03-19
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小鱼YoyoChen
（海外,美国 ）
揉面时加10克猪油*2 温水150克*2做了双倍的量 分成20个 备注皮要擀薄 最后收口一定要包紧避免爆汁 温度是400华氏度10房子380华氏度20分钟 自己做个记录 感恩楼主配方分享 谢谢
2022-11-26
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小鱼YoyoChen
（海外,美国 ）
今天撸了四种口味 紫色紫薯粉3克+芋泥馅 白色榴莲馅 红色红丝绒粉3克+奥利奥馅 咖色可可粉5克+坚果可可粉巧克力馅 感恩楼主配方 完全按配方中的量 一个做了20个每个面皮28克左右 找到一个小窍门节约了很多时间 米浆不放锅里蒸 直接倒入不...
2022-03-25
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小鱼YoyoChen
（海外,美国 ）
