#晚餐•2020年5月28日# 火力有点大,炒的食材硬了点,不过味道挺不错。拌饭吃特别好吃,不用吃菜直接用酱拌白米饭能吃一大碗。超赞!
2020-05-28
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看着老师一个步骤一个步骤的教,很详细。 用的四倍的量,想做四倍量的包子来,最后做出19个包子。用厨师机和面,感觉面团有点干,多加了一点点水,导致最后整个面团湿了点,粘手,捏褶皱也捏不起来,面皮软了。下次要完全按老师说的来做。馅料味道不错,可...
2020-02-25
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第一次做花卷,吃起来有些瓷实,不蓬松,应该是二次发酵没发酵到位(实在是看不出来1.5倍的变化🤣🤣🤣)不过家人很给力的几乎都吃光了。新技能get!
2019-09-27
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