#午餐•2022年8月27日# 我的水放少了,稍微有点干,炒河粉时全程用筷子搅动,所以,河粉炒熟还是一根根,没有断。没放豆芽等配菜,味道也不错。
2022-08-27
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先按照方子过水十分钟。然后放入大蒜三瓣,八角五瓣,小黄姜四片,再放五六粒小黄冰糖煎炒。汁料是四小勺生抽,两小勺香醋,一小勺料酒,两碗半清水。水开后盖上盖子小火煮了45分钟,软硬程度刚刚好,瘦肉不老,肥肉软绵绵的入口即化,味道一流。#午餐•2...
2022-07-23
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#早餐•2020年3月27日# 非常成功!这个方子超级好用,按着比例做了一半的量,整成6片,奶油放到150克,觉得还可以更多一点,饼的两面都涂满了奶油。中间放了一点芒果,香喷喷的
2020-03-27
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