减肥餐低脂鸡胸肉饼
好多方子都要加洋葱。这个不用，清清爽爽。 再加黑胡椒碎，椒盐，大蒜粉，再加一点水，不柴，好吃。
10-10
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厨师长教你：“凉拌豆芽”的费时做法，口感爽脆味道很赞，收藏
老妈自己弄的黑豆芽，无从下手。看了方子，果然是个费时间的活。 蒜好像放多了。 去头去尾之后，果然好吃多了。
06-30
黑米糕
第一次做，用了加倍的量，糖还是用40g，能接受的淡味。最后撒了葡萄干，导致面上坑坑洼洼。 送了满月酒送的蛋，质量不好，挖不出蛋黄，最后全蛋做的，加了一点泡打粉，出来效果很好。 正好一烤盘。下面垫好烘培纸，上面也盖好烘培纸。
06-28
泳式鲜肉榨菜月饼
用这个方子做了好多次。终于想起来晒图。 肉馅用的是常用的肉包的配方，下次记得老抽也要同步增加。
06-27
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椒盐香葱烧饼
方子本身没问题，挺好的，也没有想象中粘手。 第一次用250度，10分钟，一面脆了，得翻面烤另一面。用200度就脆不了。 另，千万不能用烘培纸，全粘住了
只需搅拌入烤箱的香蕉麦芬
4.5个的量，下次得加倍
06-05
黑芝麻奶酥馒头
皮里的芝麻加多了，搞得麻麻黑。 芝麻馅里只加了一小勺糖，有点淡。 总体挺好吃的，可以快速消耗芝麻
05-24
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【老上海罗宋汤】罗宋汤美味的终极秘诀！多这1步，酸甜浓香馋哭人
一步成功的方子。很赞。 用的牛肉汤，盐真的只要半勺就够了。加了一勺，咸了。
01-28
经过10次试做，终于调配出好吃的八宝粥配方，这味道绝了
这个方子实在太赞了。烧了无数次，高压锅30pa45分钟，软糯正好。备注，家里人不爱放红枣只放桂圆肉
01-02
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香酥鲜肉月饼
第一次用这个方子，成功。卖相比较难看，但口感真不错。下次稍微多加5g水。
2023-09-26
三步搞定最爱的干锅牛蛙
吃牛蛙终于不用点外卖了
2023-08-09
跟米其林餐厅学来的【草头饼】，来一口江南春
再次打卡。 从秋天到春天，用这个方子，每隔2-3周做一次。 做的薄一点，熟起来快一点。 有时候用的玉米淀粉，觉得一样好吃。但记住一定要滚烫的开水。
2023-04-01
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鲜蔬芙蓉汤（给不爱吃菠菜和胡萝卜的孩子）
最简单的煎饺煎馄饨（无额外淀粉面粉）
雪菜黄鱼煨面
度小假
