辣椒炒肉🌶️🫑 真的很简单！但是真的很好吃！ - 薄皮青椒🫑去盖去核，切丝后洗净，顺便把籽抖冲刷掉。为了去掉一些辣味，可以用盐🧂腌制几小时再冲干净。 - 梅花肉切丝后，用料酒 生抽 蚝油 白糖 淀粉 腌制后放冰箱备用。 Final ...
昨天 20:00
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肉馅： ➕料酒 香葱 盐 生抽 麻油 🧄粉 白胡椒 姜黄粉 淀粉 ，搅拌中途可以➕少许水一个方向搅打，最后可以挑一小筷子肉糜微波炉里打个45秒尝味道看是否需要调整～
14天前
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Ciabatta Square➕Stick 🥖 恰巴塔方块➕扭扭棒 34555配方: 500g 高筋面粉 ➕ 5g 盐🧂 400g 水 ➕ 5g 酵母 30g 橄榄油🫒 - 面团搅拌到无干粉后，上盖30mins后翻面，上盖静置30mi...
10-12
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🎃南瓜乳酪吐司🧀️🍞 💡制作心得： 1. 8要贪心，面团里铺太多🎃乳酪会影响二次发酵 2. 一发记得不要发过，沾面粉手指戳进去不回弹即可，不然二发也会没力气哦 3. 🎃乳酪一次性多做点，后面抹在这个🍞上吃，那叫一个美味哦！😋奶酪酱里不要贪...
10-09
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🍅🌿🧄🧅🫒Focaccia（少女爱丽丝视频20240805） Base： 🧄油片➕白🧅油丝（🧄片 🧅丝 ➕OliveOil Salt Pepper）➕罗勒碎➕欧芹碎 Topping Combo： - 圣女果片🍅➕RoseMary🌿 - 🥔薄...
09-30
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JunnyC
