独自去远行3的厨房

2022年06月10日 

豆腐在盐水中煮开去豆腥味，葱姜蒜爆香，加水、生抽、十三香、老抽，下豆腐，勾芡，加鸡精、葱花即可

独自去远行3 （山西,太原）

2022年05月16日 

一南方人，调野菜的方法: 蒸鱼豉油、醋、香油、调料油、盐、白糖 味道还可以

独自去远行3 （山西,太原）

2022年04月01日 

长山药蒸15分钟，加牛奶、白糖捏碎，蓝莓酱加蜂蜜调成汁

独自去远行3 （山西,太原）

2022年03月19日 

腐竹拌木耳 1、黄瓜拍切段，洋葱切细丝 2、焯木耳、腐竹（加盐），凉，加半勺花生米 3、呛油，蒜末、小米辣、辣椒面、花椒面，白芝麻。 盐、鸡精、白糖，2勺生抽、2勺醋

独自去远行3 （山西,太原）

2022年03月19日 

猪肉大葱馅 1、泡葱姜花椒水； 2、做调料油（葱姜花椒大料香菜洋葱） 3、1斤肉馅+30克姜末+50克葱姜水+50克调料油，加盐、鸡精味精+半盖料酒+2勺老抽+2勺蚝油，搅3分钟，加香油即可

独自去远行3 （山西,太原）

2022年03月19日 

1、温水加盐，蛋液和水1:1.5 2、过筛加盖 3、蒸6分钟，焖5分钟 4、划棱形块，加香油、生抽、小葱花

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2022年03月19日 

木耳长山药都要焯水

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2022年03月19日 

五花肉带皮加料酒、葱姜花椒大料煮30分钟捞出凉凉切薄片，放入锅中，煎出油，加豆瓣酱豆豉炒出红油，加葱姜炒香，再加红绿尖椒生抽鸡精出锅，加蒜苗更好

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2022年03月18日 

豆腐切小块炸至金黄，葱姜蒜炒香，加孜然、辣椒面炒一下，加开水、生抽、蚝油、盐、糖、十三香熬2分钟，一勺面粉、一勺淀粉加水化开勾芡，浓稠加蒜末、香菜、葱花即可[呲牙]

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2022年03月17日 

1、鱼片、鱼骨都加盐、料酒洗净； 2、鱼片加料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉腌制，鱼骨加盐料酒； 3、热锅凉油将鱼骨煎至金黄； 4、酸菜在油锅炒干水份； 5、葱姜泡椒小米辣炒香，加酸菜、鱼骨翻炒，加开水炖出白汤； 6、将酸菜鱼骨捞出，鱼片煮1分钟，...

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2022年03月14日 

蘑菇焯水，挤出水分，白面鸡蛋盐五香粉调成糊状，裹在蘑菇上，炸至金黄，撒烤料即可

独自去远行3 （山西,太原）

2022年03月14日 

糖饼，180度烤10分钟

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