是春天呀！奶香薄荷酱
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2021-04-05
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我很喜欢的香蕉面包
多加了5g泡打粉，里面另外加了巧克力和核桃碎进去，风味更好，糖减了1/4，比较适合不喜欢太甜口的人，消耗香蕉这个方子最赞！
2021-03-07
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水晶粽
做了芒果酱的馅心，糖稍微带些味道就好了，不用加太多，西米很q，张力很足，一定要裹紧
2020-07-29
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🍋柠檬酱🍋
非常赞，糖的配比很合适，黄油多的略让我下不去手了 哈哈哈，不过凝固作用必不可少。 最大的问题是蛋白无处安放，不过颜色的确比全蛋漂亮很多。
2020-07-21
kiri奶油芝士食谱-半熟芝士蛋糕
上下管170 140度水浴烤开裂有点厉害，考虑温度再调低一点，味道是极好的，我更喜欢冷藏前的口感，会更轻盈一些
2020-04-21
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超浓厚软糖质地的布朗尼 - Fudgy Brownies (减糖版)
2倍量再减糖至175g，中筋面粉改成高筋 低筋1：3，入口更柔滑了，加上烤过的坚果。温度160度18-20分钟，出炉太赞太赞。 个人更喜欢冷藏后再次回到常温的口感。
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文茹知味
