下午茶•2024年7月28日
呀呀呀，淡奶油烤的蛋挞原来这么香，2个鸡蛋，150克淡奶油，20克炼奶，20克白砂糖，比纯牛奶烤的蛋挞香一百倍哈哈#下午茶•2024年7月28日#
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2024年07月12日
烤的戚风蛋糕做夹层，慕斯液跟镜面纪录一下，味道还行
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2024年06月01日
用的宇峰白凉粉，按照说明书上的用量，出来QQ弹弹的，女拿去学校义卖，说很热销
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星空果冻撞奶，果冻做少了，没那么好看
昨天做好小妞带去学校义卖，妞说有点热销哦呵呵
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2024年04月22日
2024.4.19弟从大横州带回的土杨梅，泡了两天，周日倒一点出来就已经很漂亮，不得不说这土杨梅很得我心
04-22
2024年04月17日
等待时间的发酵
04-17
2024年03月17日
想着蓝莓酱放了好久就把它用了吧，结果又买淡奶油，又烤戚风蛋糕
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2024年02月28日
8寸戚风蛋糕方子，得16个杯子蛋糕
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2023年11月27日
11.16做慕斯材料：1、酸奶600克，2、糖120克，3、淡奶油300克，4、吉利丁片4片；；1、芒果泥680克，2、糖50克看芒果甜度增减、3、淡奶油350克，4、吉利丁6片，夹两片戚风蛋糕，做得10寸+6寸+4个酸奶杯
2023-11-27
11月16日烤的10寸蛋糕，留个方子：鸡蛋8个，玉米油70克，牛奶85克，低筋面粉140克，糖100克（蛋黄30，蛋白70），也可以做6+8寸
2023年10月21日
做抹茶慕斯，记录下用料，8寸抹茶戚风：鸡蛋5个，玉米油40克，牛奶50克，面粉85克，糖（蛋黄20克，蛋白60克），莹莹烘焙的绿霸王抹茶粉10克（放蛋黄里）。慕斯液：牛奶100克+糖20克+抹茶粉10克+吉利丁片2片，淡奶油250克+糖20...
2023-10-21
兰风殇
