第一次做馒头，不知道是不是面粉吸水大的原因，和面特别的费劲，我只能用擀面杖帮忙。为了能够把面和的更好，我用了大概半个小时的样子，最后就是图上的样子。图这个最满意。
2021-01-24
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这节课买了挺久，终于制作了一次。非常的成功。买的是近三斤的鱼头，用的调料是课件要求的1.5倍。因为没有提前腌制剁辣椒，又怕超市买的不正宗影响最终的口味，所以用了家里做酸汤肥牛剩余的海南黄灯笼酱（其实这也是受到老师其它课程的启发）100克，真...
2020-07-25
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没想到这个柠檬酱制作起来这么简单快捷，一个超大柠檬，因为喜欢酸酸的口感，放了70克的糖，熬煮时间也就只有十几二十分钟吧，我家那个从来都不吃面包的小孩吃了好几片呢！气味清香，柠檬味十足。
2020-06-11
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说实话，下厨房的课程买了也有30来节了，没有哪节课会如此让我着迷，平时不做饭的我生怕浪费了好的食材。视频真的有认真看过三遍，并且记录了满满一张纸的笔记，超市，菜场，网上开始采购，对比，生怕漏掉任何一个细节。这次做的是2.4斤的鸭脖，除了炒糖...
2020-01-22
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akingdiea
