教你最正确好用的「海参泡发方法」
应该是成功滴哈~胖嘟嘟滴感觉
2023-09-03
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葱爆海参的家常做法
基本参考大厨的步骤,估计酱油倒多了黑乎乎了些,不过味道还是很美滴
2023-08-21
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【青梅酒】梅子的沉醉时光(已填坑)
交作业啦~ 基本比例按照梅子:酒:冰糖 1:1:0.5的原则 酒和冰糖略多了一丢丢。 今年梅二份,二份梅子不太一样,估计店家发错了还是有余货,反正色彩多些也行,就是酸度不晓得了。今年十斤梅子用二个罐子,5L,8L。分别4斤,六斤梅子。 这次...
2023-04-22
盐烤小土豆(电饭锅懒人快手菜)
感谢分享~ 我的烤红毛番薯快要好啦~ 期待起来#晚餐•2022年10月23日#
2022-10-23
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不知道不锈钢桶能不能做好喝的梅子酒~ 后续还有一批梅子,放进玻璃钢~ 10斤梅子 10斤酒 4.5斤冰糖 记录一下! 谢谢分享跟着做很有安全感! 去年做了很好喝,但是忘记来传作品了,今年补上!
2022-06-09
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酒酿 (酒酿系列一)
忽然发现家里有酒曲,虽然没有糯米就用普通大米试试,结果也很好呢!
2022-05-25
油泼面
哈哈哈做了秒懂前面说的啥意思了~ 壮硕无比的面条,我欢乐滴把它们吃了! 哈哈哈
2022-04-26
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鸡蛋蔬菜饼
第一次有点厚了~后续继续改善
2022-04-25
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烤鸡翅烤箱版(宝宝最爱吃)
基本照着方子啦~生抽倒多了,就把老抽免了。浸泡时间3小时有点久,忙着上班。口感良好好吃极啦!
2022-04-02
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懒人速成:五分钟荷包蛋焖面
终于照着做好啦!其中有一点很失误,水加少了~然后快要焦了,赶紧加了开水补救,味道还是很不错滴
2022-03-22
宁波人最爱的梭子蟹炒年糕来了,好吃到吮手指
再来一次宁波小岛人的晚饭~
2022-02-19
炸蘑菇🍄(空气炸锅版)
尝试了一下不错哟,就是我把干料也拌一起烤了
2022-01-03