2022年11月13日
今天做素菜包，很好吃，馅料的制作要点：香菇要炒出鲜味；先加油锁住青菜水份；要加芝麻油和糖，增加口感。
2022-11-13
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2022年03月13日
前一阵有时间，尝试自己做手擀面，总体不错，很劲道。主要是擀面杖太短，面片应该擀得更薄一些。
2022-03-13
2022年02月04日
终于做了心心念念的司康饼，外酥内软，真的很好吃，而且做起来不麻烦，是的，不麻烦🥳
2022-02-04
2021年08月21日
做了鲜肉粉丝包子，超级鲜美，面皮暄软。 12个小包子一顿全吃光了
2021-08-21
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2021年08月03日
今天的方形吐司，造型满意，烤得也正好，记录一下😀
2021-08-03
小份量的300克奶香平顶吐司
第一次尝试，很成功！
2021-06-21
宝宝牛角包-手揉版
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2021-05-05
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2021年05月03日
尝试毛线面包 今天的面团含水量高，虽然是手揉，成膜效果总体尚可，面包软糯拉丝，还加了豆沙馅料，味道不错。
2021-05-03
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2021年04月10日
今天的手工牛奶小餐包很成功！蓬松柔软拉丝！
2021-04-10
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2021年03月07日
秘诀：面劲道，辣椒粉多放，油多放，香！
2021-03-07
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2021年02月28日
第一次尝试做油泼扯面，基本完成，记录一下😀
2021-02-28
2020年12月26日
韭菜、鸡蛋加粉丝拌的馅很经典，用发面做的饼皮松松软软，用平底锅水煎，基本成功，好吃！
2020-12-26
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简单快手的下午茶点——司康饼
梅子酒沙拉
