没有直接放水里烤，拿烤网移开烤拿出来底部有点没烤熟的样子 估计再多个五分钟会更好 放冰箱冷藏了，太晚明天当早餐 吃个冰乳酪蛋糕
2023-02-09
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因为奶油原因做了两次 总结下来还是焦糖杏仁味好吃，带些许焦糖感可以忽略糖的甜度；海盐杏仁温度在焦化之前，糖剪掉20g还是有点甜，海盐味可以稍微手重一点，不过好在方便塑形。 总体来说，这个方子基本上零失误，新手可冲
2023-01-22
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#晚餐•2022年10月13日# 轻松蛋糕体 烤箱温度比较高，应该25分钟就好 有点焦边不过颜色不影响 因为疫情原因买不到玉米油趁热用的黄油 没有泡打粉也冒头了
2022-10-13
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大小J_
