【爱和自由】老面包
样子丑了点,这算拉丝成功了吧!还没尝味道!
2017-05-14
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8寸红丝绒蛋糕
又做了一个,水浴时锡纸破了,我也是醉了
2016-05-07
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20克红曲粉,没有放可可粉,觉得没有那么红,口味跟原味的戚风不太一样,没加水考,一点硬
老式面包(玉米油版)
失败了太多次,总结了无数经验还是不成功,每次二发甚至一发就失败了。怕失败,在主面团里加了一克酵母, 面团没怎么揉成手摸,而且我只发了一发,但现在看效果还可以,算我最成功的了
2016-04-10
2016年04月07日
好吃,热着也好吃,6寸的有点干,8寸的多烤了几分钟上色的刚好!不过怎么改成8寸的量
2016-04-07
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
方子不错
2016-04-05
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半烫面夹油酥的烧饼~
面包机快手操作,味道不错
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奶粉自制炼乳
我的怎么都结块了
2016-04-03
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2016年04月03日
为什么我的都结块了
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咖啡戚风
长的不高呢,是不是放少了,我还怕太多留了一点放到陶瓷杯里了!没有花纹,是因为最后淋上的咖啡太淡了,液体不够浓稠,淋到蛋糕上就沉下去了。没有黑咖啡了,用的3合一的咖啡,味道还没尝,明早的早餐!
2016-03-28
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蛋糕裱花—简单花束蛋糕
2016-03-27
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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
用了这个方子才成功的,教的蛋白霜真的很好,以前因为蛋白总是失败!这个已经试验了很多次,没有问题,很稳定
2016-03-26