街头超火的鲜奶小麻糍【消耗雪媚娘预拌粉】
第三次做了,孩子很喜欢
2024-04-15
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空气炸锅手抓饼汤圆
味道不错,就是翻面的时候没整形,所以不好看,怕爆浆,翻面的时候用牙签扎了几下#晚餐•2024年2月26日#
2024-02-26
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蟹黄面,秒杀一切饭店的自制暴多蟹黄酱!
正好家里有猪油和前阵子剥好的蟹黄和蟹肉,今早做个蟹黄面#早餐•2024年2月5日#
2024-02-05
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焦糖脆脆杏仁瓦片
按配方量一共做了两盘,图一图二是第一盘段段续续烤了30分钟,老感觉不熟就再烤,结果拿出来一看颜色特深,第二盘烤了20分钟,饼干表面还有热油鼓泡现象,但不敢再加时了,就关火焖了5分钟,冷了以后两盘都尝了尝,脆香脆硬的,第一次尝试,感觉口感不错...
2024-02-04
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鸡蛋饼干
交作业啦,一如既往的好吃😋
2024-01-20
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港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法
就西米有点复杂,其他都OK,味道棒棒哒,不用买外面的杨枝甘露喝了!用的厚椰乳,加上芒果本身的甜度,成品甜度将将好⭐️
2023-08-06
脆炸金针菇
#晚餐•2023年4月29日# 味道美美哒
2023-04-29
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消耗蛋白最简单的薄脆小饼干
150度20分钟取出来有点软,加了5分钟,凉了还是不够脆,不知是油放少了还是每格放太多了太厚#晚餐•2022年12月9日#
2022-12-09
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酸奶吐司面包
松软拉丝,好吃😋#早餐•2022年12月1日#
2022-12-01
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再次做起,好吃挡不住,无油健康👍#早餐•2022年12月1日#
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无油酸奶小饼干
#晚餐•2022年11月27日# 烤箱小,一屉饼干用量太小,看着糊糊的样子跟蛋糕差不多,就倒进空气炸锅180度烤了10分钟,结果顶糊了里面还没熟😅放了锡纸进去盖着准备调低温度接着烤,结果纸被热风旋上去了,只好在里面闷一会,等第二锅饼干出炉再...
2022-11-27
芝麻蕾丝薄脆,梦幻的醇香酥脆~
受疫情影响被封在家里,天天下厨房跟着做美食,家里没有杏仁粉,放了20g玉米淀粉,调完觉得稀,又加了10g面粉,终于稠了,加了芝麻拌均匀,虽然没有蕾丝,依然很好吃呢,香脆伴着橙香,nice👍#午餐•2022年11月26日#
2022-11-26
酸奶蛋糕~塌了也不影响好吃的口感
芦笋炒虾仁-空口吃掉一盘
笋豆
红薯淀粉做大拉皮