#晚餐•2021年8月15日# #超美味超简单的奥尔良鸡软骨# 材料: 鸡软骨 250克 奥尔良调料粉 半包 1、将调料粉加少量水搅匀后倒入鸡软骨里 2、放置2小时进味 3、烤箱200度预热 4、油纸上抹匀油 5、中层200度烤10...
2021-08-15
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配方: 木薯粉 10g 牛奶 160g 糖 10g(麥片本來有甜味,所以我沒再加了) 金味麥片 1-2包(其實1包的量差不多了) 重點: 小🔥一直不停攪動至糊狀,然后封上保鮮膜放入冰箱2小時後再取...
2021-02-16
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低筋麵粉 170克 玉米油 100-120克 白糖 50克 蛋黃 2個 泡打粉 3克 小蘇打 2克 核桃仁 若干 步驟: 1.蛋黃+白糖+玉米油 先攪拌均勻 2.面粉+泡打粉+小蘇打混在一起 3.倒入蛋黃漿...
2020-03-21
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因为太懒了~酥皮是买现成的🙈 香蕉剁碎塞进去,包紧边,洒点芝麻~ 涂上蛋液(我是用蛋黄涂得),得涂匀烤出来才漂亮~ 烤箱上下火135度,烤15分钟左右,在用上火150度烤5分钟即可
2020-02-29
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我用这个配方已经做过很多次啦,超赞~和台湾买的凤梨酥一个味道耶~ 但这次我的黄油可能没有软化好,所以面皮一进烤箱就裂开了,伤心💔 我的烤箱脾气大,所以我是放中层用150度的温度烤10分钟后,再翻面烤10-12分钟 这个配方我每次都可以做35...
2020-02-15
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爆漿芝士蛋腿三文治 材料: 去皮方包 4塊 芝士 4塊 碎芝士 若干 火腿片 2塊 雞蛋 2個 鹽 黑胡椒粒 烤箱中層 180左右 烤20分鐘即可
2019-07-07
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百香果檸檬酸辣鳳爪 鳳爪 1斤 檸檬 1個 百香果 2個 小米辣 若干 香菜 若干 蒜頭粒 適量 白糖 生抽 料酒 姜 蔥 步驟: 1.先冰凍冷水(用來洗泡煮好的鳳爪) 2.洗干凈鳳爪後,幫它們剪腳趾甲 3.水煮開...
2019-06-30
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做了很多次的配方,簡單好味道~ 皮的份量應該要18g,餡就13g,會飽滿點^_^ 烘的時間,我是中層150度10分鐘,再翻面10分鍾,按配方是可以做30多個的~ yummy yummy😍
2019-05-01
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材料: 棉花糖 180克 花生碎加杏仁碎 100克 奶粉 90克 黃油 45克 蔓越莓幹 40克 步驟: 1、先炒棉花糖 2、融化後加奶粉 3、再加入花生碎攪勻 4、放在油紙上用擀面棍壓平 5、放冷一會 6、仍有余溫時切成條 7、用糖紙包...
2019-02-04
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