晚餐•2024年12月21日
烫种贝果#晚餐•2024年12月21日#
2天前
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早餐•2024年12月16日
练习拉花先学会打奶泡#早餐•2024年12月16日#
7天前
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早餐•2024年11月29日
桂花拿铁#早餐•2024年11月29日#
24天前
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晚餐•2024年11月24日
大米粉做的饺子皮很好包#晚餐•2024年11月24日#
29天前
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早餐•2024年11月10日
粘豆包+陈皮豆沙馅#早餐•2024年11月10日#
11-10
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晚餐•2024年10月28日
三色糯米糕打卡#晚餐•2024年10月28日#
10-28
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早餐•2024年10月28日
南瓜手撕吐司#早餐•2024年10月28日#
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早餐•2024年10月1日
小米鸡蛋馒头#早餐•2024年10月1日#
10-01
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午餐•2024年9月18日
番茄肉松大贝果#午餐•2024年9月18日#
09-18
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晚餐•2024年8月31日
咖喱蟹#晚餐•2024年8月31日#
08-31
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空气馒头·老面酒酿馒头○商用版配方
黑米酒酿馒头，出炉也有部分塌陷了，蓬松度没有白面好，黑米添加量12%左右，酒酿馒头还是做纯的白面合适。感谢作者！让我感受了不加酵母的威力哈！时间赋予了它“灵魂”#早餐•2024年8月19日#
08-19
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酒酿桂花馒头，100克一个真的是超级无敌大，用的冰箱冷冻保存的自己酿的醪糟，没有小麦麸皮用了燕麦麸皮也可以，用的新疆高筋面粉，最后一步发酵了2个半小时左右，出炉8个塌陷了6个，找原因和自我分析，夏天室温太高，下次缩短发酵时间，或者不要用那么...
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斐思
