虾仁菠萝炒饭
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2020-10-12
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我最近每天做一个的葡萄干吐司,真的超松软好吃!
做成小吐司味道也超赞,最后一步忘记放葡萄干了,只能裹进去了,下次葡萄干可以多放一点。
2020-04-04
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肉松面包
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最好吃的吐司~70%中种北海道
北海道越做越好了,方子非常完美
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豆沙造型小面包
巧克力蔓越莓小吐司: 粉300 可可粉24 酵母3 糖30 奶粉12 蛋液30 水156 黄油30 巧克力豆40 蔓越莓干50
2020-04-02
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记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)
波兰种:水50 粉50 酵母1 粉:500 糖15 盐2.5 酵母2.5 奶粉6 蛋16 水86 黄油18
手撕肉松面包
超好吃,用的直接发,160g水
2020-03-29
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金大旺的黑芝麻吐司
为什么我的吐司老是长不高
2020-03-21
恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
自家烤箱200度不开热风20分钟,面包机揉30分钟
2020-03-15
哈喽~面包你好!巴伐利亚碱水面包
为什么我颜色这么不均匀 而且颜色也浅
2020-03-01
豆沙大理石吐司
要继续努力
奥利奥魔法棒软欧包
面包做出来有点硬不知道咋回事
2020-02-29
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早餐记录