红豆饼
不知道是先放油还是先放水搓粉,感觉面团硬硬的,揉得不好😂,吃起来感觉面团还没熟,影响口感。但是看上去还不错,红豆粒粒的,口感还不错。
2018-04-15
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电饭煲叉烧肉
好吃啊,哈哈。腌制的时候放了蜂蜜,蒜头。在电饭锅煮的时候,刷了2遍叉烧酱和蜂蜜,婆婆说太干了一些,下次不煮那么久,第一次做,不知道什么样是熟了的😃但是还是好吃,哈哈。
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香橙蜜糖鸡翅
没有用腌的橙汁,冷藏之后取出,挤出汁水,擦了一些生粉,放入平底锅,淋上蜂蜜水,小火煎。肉质嫩滑,酸甜可口,就是太麻烦了,又要榨橙汁,又要刮橙皮,又要取橙肉🙈
2018-04-14
黄金炒饭
原来是只要用蛋黄,不用蛋白的,怪不得之前怎么做都不“黄”😍,自己觉得味道还不错😃
2018-04-11
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史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】
没有豆瓣酱,用了海天黄豆酱,按照比例调的汁,不小心弄错了,酱油多了一勺,后面为了补救,就多加了糖和水,胃不好,担心醋多,没想到味道不错,适合广东人的口味,第一次做,给自己点赞😄
2018-04-06
鱼香肉丝
没有豆瓣酱,用了海天黄豆酱,味道不错,适合广东人的口味,第一次做,给自己点赞😄
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