详细的裱花教程--彩虹蛋糕
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2020-05-17
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免揉拉丝面包
好方子,次次成功 #午餐•2020年4月18日#
2020-04-18
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用这个方子做了椰蓉面包卷,口感超棒!放到第二天依然松软~
2020-04-06
下沙烧卖
#早餐•2020年3月20日#
2020-03-20
三文鱼松
美味,第一次,炒得的不够散,第二次做上了色,也够松散,忘了拍照了
2020-03-16
感觉抹奶油就一个字,丑
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2020年03月16日
第一次方形模失败,第二次圆形模具成功啦,一直犹豫蛋糕胚做海绵还是戚风~抹奶油方面感觉没什么天分,就这样吧,凑活
Lamington 拉明顿蛋糕
一直很喜欢这款蛋糕,第一次在星巴克吃到后没再看到了,后来在麦当劳再次看到,卖的还是挺贵的,于是自己动手做,海绵蛋糕做的不是最好,用白巧克力加了点草莓牛奶,颜色比较淡,不喜欢太甜,减了糖,完全成型后口感倒还可以
2020-03-14
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冬笋香菇菜包
这次完美了,跟外面买的一样
2020-03-13
网红南大门米糕桂花糕
第二次做,换了个模子,虽然筛粉有点累,不过成品还是不错的~
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一只柠檬戚风蛋糕(8寸)
柠檬切的过大,都沉底了,略微有点撑不起来,下次知道要很碎才比较好,很清香的戚风
椰蓉酱面包(一次发酵,手残党福音)
手揉成功,虽然费劲,但是看到成品还是很开心的,内部组织也非常棒!方子超棒!甜度正好(做的时候适当少加了点糖)😄开心#午餐•2020年3月9日#
2020-03-09