小小胖妈的厨房

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2016-02-16 加入
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小小胖妈的作品 查看全部 9 作品

  • 红糖糯米贵妃糕

    红糖糯米贵妃糕 

    #宵夜•2024年12月24日# 突发奇想的作品,味道很不错。感谢提供配方。

    29天前

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  • 紫薯发糕

    紫薯发糕 

    最后一步是手背放油整平,不是用水,否则发糕非常湿,口感差,不易脱模。醒发只能一个小时,时间长了酒味重。减糖口感淡,但是健康。

    2023-12-05

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  • 罗宋汤

    罗宋汤 

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    2020-06-11

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  • 蔓越莓花生牛轧糖

    蔓越莓花生牛轧糖 

    感谢配方,否则我无从下手。卖相和口感都不差。

    2018-02-14

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  • 黑芝麻糖

    黑芝麻糖 

    利用了家里的原材料,首次做了白芝麻糖,味道还行。总结一下:1.为了健康减少了20克糖.2.锅温不宜过高.小火加热.3.需要耐心等候糖粉变色,拉丝。4.快速出锅,擀面杖快速压实5.不犹豫趁热切块。

    2017-10-24

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  • 2016年10月30日

    2016年10月30日 

    烧卖皮是在下厨房找的。很不错的配方。

    2016-10-30

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  • 家常葱油饼

    家常葱油饼 

    卖相不好,味道很好哦!

    2016-08-27

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  • 笑脸饼干

    笑脸饼干 

    没有全麦粉用的玉米粉,没有菜籽油用的橄榄油,口感很硬。还一心二用,一边烤饼干,一边做玉米粉发糕,后来还是烤糊了一些。

    2016-05-09

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  • 黄油烤馒头片

    黄油烤馒头片 

    配方不错😄,孩子们喜欢吃😍

    2016-04-09

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