超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
用了一个全蛋和一个蛋黄,牛奶和淡奶油相应减少,做了9个,总体不错,就是蛋挞咬开中间纹理不细腻,有孔,像炖鸡蛋了
2020-04-05
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淡奶油软面包
用淡奶油代替了大部分牛奶,用了360克高筋面粉,60克荞麦粉,感觉没放馅儿的更好吃,170度下层烤了30分钟
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香葱肉松手撕吐司
不知道是不是牛奶多了,和面机和完之后粘手,接着二发没能发起来
2020-03-24
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超级下饭的葱爆肥羊卷
#午餐•2020年3月7日# 减少了辣椒和豆瓣酱,小半根青辣椒,半勺郫县豆瓣酱,用洋葱替代了大葱,没放盐,正好
2020-03-07
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无敌滑嫩的虾仁滑蛋
#午餐•2020年3月4日#
2020-03-04
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花样牛轧糖【棉花糖版】
2019-01-10
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适合新手的绝对不消泡的超浓郁的可可戚风/杯子蛋糕
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红枣核桃糕
软了点
2019-01-06
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香芋梅花酥
2018-10-08
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2018年10月08日
最下面分层了……
做好吃又好看的蛋黄酥(抹茶/紫薯/原味,多图,更多文字,知识帖)
再次破皮了……破的一塌糊涂
2018-09-24
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纯素玫瑰鲜花饼—长帝焙Man CRTF32K试用报告
皮子干的飞快,下次在空调房里要加块毛巾盖着
2018-08-24