糯米粉小餐包
昨晚揉好面直接冷藏，六小时后一发完成，取出来松弛整形。包了叉烧，叉烧馅的水淀粉加多了，有些包不圆，但味道极好，很松软。口感几乎吃不出甜味，很喜欢。
2016-04-17
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2016年04月14日
用了150克高筋粉，70克全麦粉和30克小麦胚芽，其他的同样，非常松软，浓浓的麦香
2016-04-14
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轻芝士蛋糕
新鲜出炉，好像有点粗糙，好在没有开裂，140度60分钟，隔水法。
2015-05-03
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千层面
值得一做再做，好好吃。
2015-04-11
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日式香浓炼乳面包
新鲜出炉，第一次做，加了蔓越莓，看着不错，不知道口感如何
2015-03-31
圣诞“裸蛋糕”
昨晚做的，用的是黄糖朗姆酒戚风蛋糕胚。好吃
2014-12-27
没有草嫩
