绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
做了很多次了,这次加了10%全麦粉,越做越好,超棒的方子!
2022-05-08
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传统港式黑芝麻糊
煮一下下就很浓稠,水可以多一点,味道非常好的!
2022-04-16
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很好上手的一款法式面包,能吃到面包的真正本味。下次加全麦粉试试。
2022-04-07
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葱爆虾仁
冻的黑虎虾处理干净后,没有加粉也没有腌制,不习惯加任何粉,最后加入的料汁也没有加淀粉,其他按照菜谱来,味道很好,有浓浓的葱香
2021-10-19
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红烧带鱼
按照菜谱出来味道很好,不同的是我是煎鱼代替炸,醋可以增香和丰富口感层次,不喜欢酸味的可以减半。
2021-09-26
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比小鲜肉还鲜的海鲜豆腐
非常鲜,超赞
2021-08-20
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超下饭的酸汤肥牛
非常好吃
2021-08-08
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南瓜小米粥(人见人爱版)
煮出来非常好,南瓜最好用板栗南瓜,非常好吃
2021-08-01
跟我一起做正宗越南牛肉粉pho(秘方大公开)
味道非常好哒!小城市没有pho,现在自己在家做也有啦,除了费功夫费时间一点,超棒👍!
2021-05-29
【曼食慢语】蛋黄莲蓉月饼
用了枫糖浆代替蜂蜜,自己家吃所以炒制莲蓉馅儿的时候糖量适当减少了一丢丢,没有蛋黄,加了一些自制蜜红豆增加口感层次,方子很棒!#下午茶#
2020-09-17
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大酱汤
大酱汤一定要放肉,五花肉最好,这样汤有油脂的香味不会寡淡,辣椒酱和大酱都买韩国的会比较正宗
2020-09-13
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番茄炖鸡胸丨健康·三餐
一块鸡胸肉可以对两个西红柿,这样煮出来汤汁多,用黄油煎更香,最后灵魂罗勒一定要放,味道提升不止一点点👍
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