小熊吃蜂蜜的厨房

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浙江,嘉兴 浙江,杭州 2016-02-17 加入
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  • 空气炸锅+微波炉 复热肯德基

    空气炸锅+微波炉 复热肯德基 

    南方夏季,冰箱过夜,第二天一早,小熊空气炸锅,炸篮底部加水,直接放在炸网上,设了180度8分钟,热了3分钟把吮指原味鸡和上校鸡块翻面,再热2分钟后取出,发现吮指原味鸡变得很柴很干,上校鸡块变得有点硬,蛋挞倒还不错(见图一,盘子里)。于是又拿...

    07-19

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  • 西兰花土豆沙拉

    西兰花土豆沙拉 

    睡过头的周日,用上次没用完的西兰花和圣女果做了早餐,西兰花和圣女果加多了颜色果然好看,直接放碗里搅拌,拌完直接吃没有摆盘。 #早餐•2024年7月7日#

    07-07

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  • 西兰花土豆沙拉

    西兰花土豆沙拉 

    方子不错,作者的摆盘也好看。 我本来摘了5朵西兰花,后来怕太多吃不完,就把5个主干和3个比较大的分支冷藏了,只用了一些小分支,做完一看西兰花放少了,下次放完整的3朵。 土豆稍微多了一点,导致整盘有点黏在一起,下次不能用一个拳头大的,要用半个...

    06-30

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  • 核桃花生露

    核桃花生露 

    正好还剩三颗红枣,就试了一下,200ml牛奶没有就用245ml的椰汁代替,因为椰汁里有糖,就没放冰糖,另外我喜欢喝浓稠的,所以水就加了160ml,做出来很好喝!很顶饱!完全喝完! 不过浓稠了就稍微甜了一点,下次水可以再多一点,加到250ml...

    06-29

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  • 家常版鸡排饭(新手入门简单教程)

    家常版鸡排饭(新手入门简单教程) 

    用的是正新的冷冻鸡排,空气炸锅炸热就能吃了,外面的脆脆的是米粒,可以撒在米饭上,西兰花是按这个方子搭配的,很美味~ #早餐•2024年6月29日#

    06-29

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  • 虾仁蛋炒饭

    虾仁蛋炒饭 

    这个攻略超好用!按这个步骤做出来的虾仁蛋炒饭,蛋很嫩滑,虾仁晶莹Q弹,米饭松软不干,还有黑胡椒粉增加风味,相当美味! 本次不足: 1、鸡蛋倒进去之后去冲碗了,没马上推到锅壁,导致有点凝固,后面块块比较大,而且吸了更多油,下次要严格按攻略来...

    06-26

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  • 清炒毛豆虾仁

    清炒毛豆虾仁 

    攻略总的来说不错,但是腌虾仁那一步没说要放多少盐,我不知道是我盐放多了(满满一咖啡勺,陶瓷的那种)还是腌的时间太长(半个多小时),最后虾仁太咸了,成了下饭神器。 #早餐•2024年6月20日#

    06-20

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  • 家常老上海土豆沙拉——中式一日三餐(二百二十八)

    家常老上海土豆沙拉——中式一日三餐(二百二十八) 

    之前看的攻略要加鸡蛋,今天急着上班鸡蛋没煮熟,试了下这个攻略,发现一个金枪鱼罐头不加鸡蛋,已经够一顿早饭应该摄入的蛋白质了,做起来还简单。 #早餐•2024年6月19日#

    06-19

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  • 双色牛油果奶昔

    双色牛油果奶昔 

    上面加了奥利奥碎和烟台大樱桃!牛油果奶昔里加了核桃使它更稠,用了充话费送的莫斯利安做隔层,结果奶昔够稠,酸奶不够。下次换个酸奶,而且做完搅匀了吃起来觉得有点甜。 #晚餐•2024年6月18日#

    06-18

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  • 一定是你吃过最好吃的土豆色拉

    一定是你吃过最好吃的土豆色拉 

    与犬类同吃同住!戴村镇的狂魔……利齿的主宰……强大的格斗家克星……狗子拳击手托萨克! #午餐•2024年6月16日#

    06-16

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  • 牛油果是杯奶昔

    牛油果是杯奶昔 

    今天就用了核桃、牛油果和水牛奶,加了一勺蜂蜜,也太好喝了吧!!! #晚餐•2024年6月13日#

    06-13

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  • 空气炸锅版❤️烤榴莲

    空气炸锅版❤️烤榴莲 

    公司端午发了榴莲,想试试看是烤榴莲好吃还是冻榴莲好吃。 小熊的空气炸锅烤10分钟,感觉里面还是有点不够烫,可能因为是从冷冻室里拿出来的原因。 个人觉得还是冻榴莲更好吃,烤熟了有点太甜了。 #晚餐•2024年6月10日#

    06-10

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  • 牛油果是杯奶昔

    牛油果是杯奶昔 

    加了核桃和香蕉,超好喝! #宵夜•2024年6月10日#

    06-10

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  • 一定是你吃过最好吃的土豆色拉

    一定是你吃过最好吃的土豆色拉 

    和狗子同吃同住,蛋黄给它吃。所以我的也忘记放盐了,稍微淡了点,不过也不错! #早餐•2024年6月6日#

    06-06

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  • 盐烤土豆

    盐烤土豆 

    知道的知道我是在做盐烤土豆,不知道的以为我在考古。 #晚餐•2024年6月3日#

    06-03

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  • 腊肠炒蚕豆

    腊肠炒蚕豆 

    早上油加少了,导致炒到一分多钟豆子就有点焦了,晚上放了很多芝麻油,又在加完腊肠后加了一些早上多出来的饭,终于没有焦,比早上好吃!(后一张是早饭) #晚餐•2024年5月10日#

    05-10

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  • 早餐•2024年5月10日

    早餐•2024年5月10日 

    按菜谱做法油一定要多放,我豆子烧到1分20多秒就开始有点焦了,赶紧把腊肠扔进去了。不过不放盐也很好吃! #早餐•2024年5月10日#

    05-10

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  • ❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥

    ❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥 

    我感觉这个攻略有点问题,一勺酱油一勺蚝油两勺糖,真这么加我怀疑都融化不了。。。而且中午吃觉得太酸了,晚上只加了一勺酱油一勺半蚝油,盐和糖就加了一点,炒的时候先放糖,软一点了再放酱油蚝油盐,油放多了果然好吃。下次可以不看攻略做了。 #晚餐•2...

    04-21

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  • 跟饭店一样香浓细滑的轻甜玉米汁

    跟饭店一样香浓细滑的轻甜玉米汁 

    晚饭还剩些粥实在喝不下了,就切了个玉米做成玉米汁,因为是粥就没加水,玉米汁好好喝啊。这个方子不错,加了米饭果然更顺滑了! #宵夜•2024年4月21日#

    04-21

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  • ❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥

    ❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥 

    撕的时候明明是块状的,烧完变成条状的了,可能是因为叶子缩了杆子没缩,所以下次杆子尽量都扔掉,只用叶子,另外炒的时间有点偏长,水控得不够干,导致炒出来的看起来不油,很水,下次也要改进。辣椒是负能量食物就没放。 #早餐•2024年4月21日#

    04-21

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  • 减脂餐虾仁贝贝南瓜烤杂蔬--空气炸锅

    减脂餐虾仁贝贝南瓜烤杂蔬--空气炸锅 

    手比较慢,加上前面洗洗切切用了1个多小时,不过确实好看又好吃呀! #午餐•2024年3月31日#

    03-31

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  • 超简单的空气炸锅·烤玉米

    超简单的空气炸锅·烤玉米 

    很不错超好吃! #午餐•2024年3月18日#

    03-18

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  • 这么操作,油菜炒鸡蛋超好吃

    这么操作,油菜炒鸡蛋超好吃 

    整个糊掉,咸淡还行就是吃起来有点焦。杆子一倒进去就糊了,我发现这种家常菜谱,不说清楚油和盐的体积简直没用,因为会的人不用看,看的人肯定不知道。 不过今天得到了一个经验,如果粥配菜的话,要在洗菜之后炒菜之前把粥先盛出来,不然吃的时候菜冷了粥还...

    02-03

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  • 大道至简-炒青菜

    大道至简-炒青菜 

    公司发了青菜,这个方子很详细,鱼露没有,还是用的盐,也很好吃。 #晚餐•2024年1月28日#

    01-28

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  • 奥利奥巴斯克重芝士蛋糕

    奥利奥巴斯克重芝士蛋糕 

    用空气炸锅做的,淡奶油换成了淡酸奶。4寸的磨具,奥利奥稍微多放了点放了10克,最近在养胃所以趁热直接吃啦。今天的阳光很好。 #早餐•2024年1月28日#

    01-28

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  • 0难度的奥利奥奶油巴斯克

    0难度的奥利奥奶油巴斯克 

    4寸圆模蝶豆花粉加了3克就很蓝,可能是秤不够灵敏,下次加2咖啡勺试试看。 #晚餐•2024年1月25日#

    01-25

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  • 海盐奥利奥巴斯克蛋糕🌃星空蓝配色,高级感拉满,一眼心动~

    海盐奥利奥巴斯克蛋糕🌃星空蓝配色,高级感拉满,一眼心动~ 

    第一次尝试裱花!用的4寸的模具,巴斯克参考的是另一个空气炸锅巴斯克的方子,面层的用量都除以2。蝶豆花粉倒多了,颜色有点偏蓝,下次需要改进,另外盐也倒多了,这种小剂量的,秤的反应有点偏慢。没有裱花嘴和薄荷叶,面层只放了蓝莓,上面撒了点椰子粉。...

    2023-12-30

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  • 空气炸锅版酸奶巴斯克蛋糕(无需淡奶油)

    空气炸锅版酸奶巴斯克蛋糕(无需淡奶油) 

    上次温度用了200,这次改成180,果然外酥内流心,感觉很棒! #早餐•2023年12月30日#

    2023-12-30

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  • 白菜粉丝汤

    白菜粉丝汤 

    其实是好几天前的晚餐,但是忘记交作业了,没有八角就没放,味道稍微有点淡,但是配上盐酥鸡就刚刚好。 #晚餐•2023年12月26日#

    2023-12-26

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  • 空气炸锅版酸奶巴斯克蛋糕(无需淡奶油)

    空气炸锅版酸奶巴斯克蛋糕(无需淡奶油) 

    本来想圣诞节吃的,忘记冷藏还4个小时,只能当今天早饭啦~ 这个方子我喜欢,简单,而且味道很好吃。中间部分真的有点流心的意思,我用了200度15分钟,下次试试看180度15分钟,估计中间更妙。 #早餐•2023年12月26日#

    2023-12-26

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