牛奶鸡蛋吐司布丁(空气炸锅)
没用秤牛奶倒少了有点干,加了抹茶粉也看不出来,面包表面很脆,蛮好吃的,没焦就好
2022-05-05
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全麦蔓越莓软式欧包(免揉)
还是我,它们俩吐了一烤盘哈哈哈哈~这个方子一包5g的的酵母可以做4-5次~下次不包芝士了,虽然味道还不错哈哈哈
2019-05-16
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这次做了一整个!这个方子太方便啦!手也不脏!这次烤盘加水了,面包不会那么干,内里柔软有弹性~糖去掉了,但是蔓越莓我放的有点多,面包体加了芝麻粉,又香又甜!就是还是割很丑,哈哈~
2019-05-09
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懒人减脂甜点:豆腐巧克力布朗尼,不会有更懒的做法
超方便的方子!加了一大把蔓越莓干,只是我淀粉放少了,中间变得有点流心,等会复烤下看看会不会好一点~正好烤两盘小蛋糕的量,会有点豆腐味,不过不冲突哒!比正常布朗尼蛋糕健康多啦!
2019-04-08
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减肥零食燕麦饼干
第二次做,没有放红糖和奶粉,也蛮好的,微甜,就是燕麦粘合度会差一点,成品也比较容易碎,但是感觉更健康一些~作为运动前后的能量补给还是不错的,吃起来也方便,虽然怼模具的环节真的好麻烦…
2018-06-17
第一盘用模具边缘薄有点焦,不过好香!正在烤第二盘,用了圆形饼干模具,应该厚薄和形状都会好很多~很好吃啦,除了没加奶粉,其他没改动方子,可以结团的,只是糖的关系会比较粘手,有模具比较容易操作~晾凉之后很香脆,跟外面卖的燕麦棒之类的有点像的
2018-05-10
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芝麻薄脆
颜色深的是剪好以后复烤过的,本来以为焦了,但是好像吃起来更香诶!方子很简单,就是糊有些稠,还是适合放裱花袋挤出来,直接抹有些难抹平,所以有点厚…这个一定要趁热把纸揭下来,不然估计会粘住!这次还蛮成功的,很好吃!我材料减半一个鸡蛋清刚好一盘的...
2017-12-17
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蔓越莓麦芬蛋糕
刚做的,糖好像减多了,蔓越莓我就表面放了一些,要是按方子来的话可能又会很甜了…我还放了自己做的桂花酱,很香很香,下次可以试试再甜一点~里面很湿润,可能放凉会好些
2017-11-29
不用揉面,简单易做的——蔓越莓发糕
挺成功的,但是口感跟我预想的有差距,没啥弹性…
2017-09-24
零失败花纹超级立体的黄油曲奇
好吃!不过第一次用裱花袋,裱花口好像选错了…
2017-09-03
q弹小麻薯
用的藕粉,家里没蛋了,没加蛋,烤成饼啦…下次放模具里或者稍微加点泡打粉试试看,不过放了可可粉还是蛮香蛮好吃的
2017-06-14
手工藕粉芋圆
用了南瓜,200g蒸熟后炒干到约莫100g(我用的南瓜水分比较多),加了80g藕粉,成品比较q,想要口感更好的话可以减一些藕粉
2017-06-07
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