什锦蛋炒饭
2022-01-19
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本帮四喜烤麸
我这个就算六喜烤麸吧。在装盘时可调节成品色彩,也营养好吃;笋块是我家妞儿的最爱
2021-10-11
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葱爆海螺片
从超市买的冻海螺头,刀工厚薄不够均匀,家中食客们对成品口感评价不错,需要注意的问题是不能片太薄了,稍厚的片儿脆口,很薄的片儿劲道
2021-09-25
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素菜也可以这么美—荷塘小炒
2020-11-25
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南瓜糕
蒸一屉入口,缝二个把玩儿,疫情期间不宜出门“不给糖就捣蛋”,只能亲自动手抚慰孩子啦
2020-10-30
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糯米南瓜糕
自己糟的玫瑰红豆馅儿,皮子的面和的稍微硬了些,导致包的时候不好封口。开锅上屉,蒸的时间没看表
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用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包
加了黑芝麻粉
2020-05-01
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凉拌海蜇黄瓜丝
这次海蜇皮先切条,开水焯一分钟,然后在冷水里泡了若干小时,其间搓洗并换水二次,家里吃货们说口感是最好的
2020-04-13
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家庭手工肉馅大包子
猪肉豇豆包
2019-10-15
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油焖大虾
姜蒜末和洋葱碎一起炝锅,味道不错
2019-08-30
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酷炫屌炸天好吃的煎鸡胸肉(香蒜蜂蜜煎鸡胸肉)
按楼主的配方,密封盒里常温腌制仨小时,用竹签子戳扎数十下帮忙入味,肉的口感是软嫩的,不错
2019-08-25
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黄瓜拌豆腐皮
在此帖配方的基础上,我加了少许生抽,一点点糖,还有蒜碎,口感更sharp啦
2019-08-18
茄丁打卤面-奶奶的味道
不蘸蛋液之酥脆煎馒头
米花糖
香煎秋刀鱼
豆渣窝头