零失败的超嫩蛋糕,手残党也可以成功,普通面粉即可
又做了一次,上面火有点轻。
2020-04-22
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第四次做,底下很完美,上边有点糊。
2020-04-19
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第三次烤了,还是一份半的量,120度左右多烤了接近二十分钟,倒扣烤网,上边没去皮,比较满意。
2020-04-18
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方子太好了,做了两次了,都很成功,这次用了一份半的量做的,糖减量,松软可口,美中不足是正面火候小了,扣烤网上沾去皮了。
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红豆酥
方子太好了,很成功,酥到掉渣。
2020-03-05
最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)
又烤了两盘,豆沙馅的,好吃极了。
2020-03-01
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方子太好了,出膜快,面包又松又软。
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方子太好了,面包松软,弹性大,这是我做过最成功的面包。
核桃酥 女侠森森
第三次做了,花生有点大,一如既往地好吃。
2020-02-29
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虽然卖相不好,但真的好吃,酥的掉渣。
2020-02-25
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原味蛋糕卷
颜色味道都不错,但总感觉没有买的蓬松的大。
2016-03-20
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蛋糕卷虽然外形不好看,但味道美极了!
2016-03-14