番茄土豆炖牛腩
以前在家都是牛腩用压力锅一压,再加点土豆番茄就这样打发了...花多一点点心思出来效果真的不一样,感觉如果炒了糖色,红烧酱油(老抽?)就不需要加了,只需要生抽和香料...这次放多了花椒,没有辣椒感觉不够过瘾...用电饭锅炖的,以后还是要压力锅...
2020-04-20
2 0
蒲瓜丝饼
蒲瓜鸡蛋饼,出了好多水...把水挤掉后加鸡蛋葱花加点淀粉,调成糊糊后煎的...出来效果非常香嫩可口,成功!
2020-03-28
6 0
💥💥巨下饭,专治没食欲❗️超级好吃的虎皮青椒
青椒不应该切得这么碎...没有放老抽,还蛮好吃的,最主要方便得很#晚餐•2020年2月26日#
2020-02-26
3 0
烤羊肉串 (烤箱版)
#晚餐•2020年1月31日# 宅家车小厨被迫营业...就是这羊腿肉太瘦了,稍微有点柴了!还剩了一部分羊皮连羊腩,明天做个支竹羊腩煲#家务#
2020-01-31
自制牛肉干烤箱版
#小吃小吃😍# 生牛肉版本! 现有的酱料都放了点... 感觉还八错
2019-09-13
8 0
蒜蓉烤生蚝(烤箱版首发)
自己开生蚝太麻烦,先烤10分钟让生蚝开口,再拿出来放凉后开壳,放蒜油,放回烤箱继续烤3分钟就好啦 !
2019-03-25
6 1
酸辣凤爪
2018-06-22
赛螃蟹(黄小厨版)
其实是看完中餐厅的赛螃蟹炒番茄,被'赵薇的吃相吸引了,早餐版的赛螃蟹,味道真的有那么一点点螃蟹的意思,可下次试试多几个蛋,然后分开蛋黄和蛋清再试一次
2017-08-01
18 1
腊味萝卜糕
不知道味道如何,闻起来特别香,年三十滴出品,必须得好吃
2017-01-27
简易烤羊排🤔
忘记用橄榄油,稍稍有点小干,下次试土豆洋葱
2016-10-12
3 1
巧克力香蕉麦芬
这方子收藏了好久,终于做了一次,口感细腻,香味浓郁,用了50g低GI的椰子糖,减了10ml油,多了点牛奶,总体出来效果也不错,就是搅拌过了,笑口的效果不是太好! #早餐•2016年7月4日#
2016-07-04
26 0
金沙咸蛋南瓜
生咸蛋炒还是不好看,不起沙,不够香,但总体味道八错,下次换熟咸蛋继续
2016-06-16