红糖马拉糕（广式传统糕点）
好像失败了是没发起来吗？还是我火不够大呢？吃起来有点粘牙，然后底部有点湿，还没有Q弹的感觉
2023-03-29
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伦教糕（家常版）
第一次做的时候倒霉的遇到没有煤气了，失败了，这次第二次做得很成功，不过刚双倍用量来做竟然蒸不透，粘牙的，下次还是按照这个量来做。
2023-03-26
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2023-03-25
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不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕
痴牙的，跟着来做的，酸奶用卡士的，也够稠的啦，就是好像烤不透一样，怎么回事呢
2022-05-15
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超简单的广式马蹄糕
这个觉得水多了点，上了点韧性，方子500克马蹄粉，2800克，应该要减到2600克左右会更好吃点
2022-02-12
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半烫面饺子皮（锅贴、蒸饺、烧卖、剩了还可以烙饼）
那个折叠的上面的皮容易硬，还是挺好吃的，就是技术活，好累
2020-07-18
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奶香小馒头
好吃
2020-05-12
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香橙慕斯蛋糕
用了15克的吉利丁片，奶油220左右，酸奶用了200，那橙子好苦，还是不要做装饰的橙子好啦
2020-05-10
艾草青团—芝士拉丝艾糍
芝士的不好吃，还是传统的花生芝麻好吃点
2020-04-15
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超级嫩滑的牛奶炖蛋（牛奶布丁）
大火7分钟，小火10分钟，闷了一分钟，很成功
2020-02-22
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红果京糕（山楂糕）
放了一晚上，还是不成型，可能是时间不够，还用了片汤，下次还是按方来好了
2020-02-07
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椰汁千层马蹄糕
好吃，就是这样子白色多了很多呢，最后黄的不够，把白的混点过去，变成这个颜色，糖都减少了50克，不错
2020-02-04
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乐思思
