自制广式腊肉
方子不错，简单易做
2024-11-03
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甄嬛传里面的枣泥山药糕如何做？
没加糯米粉，山药去皮切块蒸熟压泥加入两勺土豆生粉，揉搓成长条分切成小块，包入红枣泥压模成型，隔水蒸10分钟，美味即成
2024-03-17
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艾草青团
艾草芝麻包
2022-04-09
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豌豆糕
这颜色太赏心悦目呀，成品那一刻，感觉前面的琐碎辛劳都是值得的
2022-03-09
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春天的味道！把方子中的黄油换成椰子油
2022-03-02
松软玉米饼（零添加剂）
玉米面50克、面粉100克（或按1:1比例），水150克（或牛奶）、糖30克，鸡蛋1个、酵母2克（玉米面可用开水和面放温再加入其他材料，口感更柔）
2022-02-28
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茯苓饼
看了小红书介绍，说常吃茯苓可以去湿，故做简单快手的茯苓饼当早餐。面粉、茯苓粉、红枣粉、酵母、牛奶或水拌匀成流动粉浆即可烙饼
2021-06-06
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虾肉元宝馄饨
用饺子皮包的元宝云吞，口感筋道，拌上自己手工磨的芝麻酱、加上香油和陈醋，就是上海吃过的麻酱云吞
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青团❤
方子不错，软糯香甜，是想要的口感。但60克澄粉配100克开水不能成团，变成流动的粉浆，只好再添加澄粉，虽然不成形，但添加进艾团也正好能揉成团，把红枣去核切碎当馅料，美味可口！
2021-04-04
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大肚饺子包法——后附视频 (胡萝卜牛肉馅儿)
2020-09-17
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马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样
马拉糕：水粉比例1：1，木薯粉和普通面粉比例是3：7或是木薯粉再多点都行，加酵母最后放点椰子油或玉米油就行 糖：200克粉加60克红糖十15克白糖
2020-09-12
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自酿桑葚酒
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