养生适时汤品
养颜清润花胶身体复原汤#养生适时汤品#
2023-09-19
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立秋后,天气逐渐干燥,需要养脾胃和清润的汤水调理一下身体。炖了个健脾清润海参汤,做法方便快捷#养生适时汤品#
2023-09-10
22年底随着预防新冠的全面放开, 几乎所有人都感染了该病毒. 对于老人和小孩来讲,病毒对身体的伤害比年轻人要严重. 临床上的治愈,不等于身体机能的彻底康复. 病毒会导致脑梗,思考能力不集中或偶发性头痛. 基于这种情况,老中医阿姨要我做天麻鱼...
2023-03-16
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午餐/晚餐
总是做清蒸白鳝,就会有腻的一天. 这次改做個红烧的, #午餐/晚餐# 烹煮时间短,用来下饭或小酌,超赞😌
2023-02-25
容易学着做南瓜咸饭
刷视频的时候 看到闽南一带都喜欢座咸饭,看了内容,和客家腌饭,上海菜饭,潮汕戈饭都有些大同小异,所以试着做. 肉,菜,饭都混一起,方便得很.
2022-09-18
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“画蛇添足“的老北京炸酱
好久没有做炸酱面了,突然有天好想吃,说做就做,立即来個画蛇添足版的老北京炸酱面. 味道虽然没有老北京做得地道,但起码可以解解馋😋
2022-09-16
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炎夏中一丝沁凉的上海熏鱼
2022年的夏天实在太热太热了,每天看天气预报,广东的版图就像一只烤糊的鸡腿,胃口是越来越不好,每天就是只想喝冰饮,给身体降温. 米饭和面条也用粥水替代了,但每次都用凉菜或小咸菜佐粥,总会有腻的一天,刷了下下厨房,决定做個上海熏鱼佐粥,还有...
2022-08-20
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简单快手沸腾鱼
炎炎夏日,挥汗如雨,但还是总想吃点辣的😌 加上疫情反复,留在家里做個沸腾鱼吃吃,方便,简单又健康.
2022-07-10
夏日清爽小海鲜捞
夏日炎炎,吃口热的都浑身冒汗,食欲也不振。趁是小海鲜的季节,做了個清爽凉快的小海鲜捞,一口下去,沁心透凉,胃口顿开,加個冰啤酒或苏打水,快意人生,莫过如此.
2022-06-12
清真香菜羊肉丸子
小时候在北方吃过一次香菜羊肉丸子砂锅,自此念念不忘. 现在的羊肉品种和产地都呈多元化发展,要找到适合做丸子的羊肉不容易,特别是在广州. 幸好同事的先生是西北汉子,每周末必做羊肉馅面食. 介绍了我去一家回民开的清真牛羊肉老店, 终于可以吃上心...
2022-05-05
清润苹果鲍鱼海参汤
新春佳节,正是探亲访友的时候,来访时都带上苹果,寓意平平安安,取個好意头. 自不自然就堆了好多苹果在家. 想想冬季气候干燥,可以用苹果炖汤, 既滋润,又可以变個花样来吃.
2022-03-01
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快手做凉拌萝卜
传统的凉拌腌萝卜一般要放盐腌大约半小时,出水后才开始做凉拌,所花时间需要多些. 这次做的凉拌萝卜采用韩式跑萝卜的前期做法,不需要腌制出水的等候时间, 可以快速吃上. 方便,快捷.
2022-02-04
养颜清润花胶身体复原汤
健脾清润海参排骨汤
天麻鱼头汤
红烧白鳝