葱爆肝尖
嫩到掉眉毛～好吃
2017-04-24
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轻盈百香果磅蛋糕
我的百香果太酸，所以蛋糕整体偏酸😂第一次烤温度没把握好，200℃烤表面都焦了里面还是湿的。下次需要调成180℃。泡打粉2克有点少了，发不起来。下次可以加到5克～
2017-02-27
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低糖少油版蔓越莓饼干
因为我家只有12升的烤箱，所以按照方子里的原料份量减半，黄油70克，低粉105克，把白砂糖换成糖粉30克，成品甜度刚刚好～第一次烤饼干，温度慢慢琢磨。先是140℃烤20分钟，饼干还很湿，又接着160℃烤5分钟，上色不够；最后180℃烤6分钟...
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蔓越莓玛芬
按着这个方子，用了30克白糖，做了5个小蛋糕，味道有点淡了。180℃烤了25分钟，颜色很好看。就是为啥不是从中间开裂，而只是朝着同一个方向凸起
2017-02-26
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花漾家
