代糖纸杯蛋糕
红烧痩牛腩无水无油高压锅版
纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
风炉150度50分钟,我这是不是火大了呢
2024-03-11
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空心大油条(酥香可口,好看好吃)
炸油条挺有趣的,我这不知道出了啥问题,油条掰开了没有很大的洞洞,吃起来像炸面包,也许我的面太软了,下次再试试,真的挺好玩的。看他从油里面翻滚着出来就变胖了,让我想到了长肉肉的我的肉身🥺😃
2022-11-10
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古早蛋糕 切块蛋糕 鸡蛋糕
#晚餐•2022年10月29日# 烤盘没那么大的,所以用了四颗鸡蛋的配料,木糖醇35克,130-140度烤了60分钟,油纸也没了用的这玩意底部损毁严重😅,我感觉应该成功了,不知道这样的蛋糕胚能不能做奶油蛋糕,😷时期在家待着,好担心孩子又要长...
2022-10-29
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可可戚风蛋糕~8寸~百分百成功
家里蒸烤箱温度太高125都炸裂了,下次换个烤箱试试。
2020-02-27
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蛋糕卷
放了点抹茶,直接放烤盘结果脱模悲剧啦!用了抹刀还把烤盘刮花了😂😂算了以后不敢毛巾底了!请问你们都好脱模吗?
2017-02-08
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新手也OK喔~瑞士蛋糕卷
卷的时候开裂了,这款面粉太多口感有点硬。还是40克面粉那款更容易做,也更好吃些
2017-01-04
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一整个蛋吐司(超好记的万能吐司配方)
用的是金沙河高筋粉,发的不行✋🏻!大山峰都木有起来。
2017-01-03
零失败的戚风蛋糕卷
用了4个蛋白,3个蛋黄,糖减了点一共30克已经够甜啦!家里只有点凤梨卷了起来,不是很会卷感觉有点塌,味道很好,蛋糕细腻柔软!
2016-12-28
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浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)
结块啦!😂😂😂朗姆酒好像倒多了,酒味有点大,我也是先用一点奶油和巧克力糊搅拌的那时候都没有结块,后来直接倒入奶油里面就结块了,我估计是因为冰箱里面拿出来的奶油太凉了,如果从把奶油放入巧克力糊里面搅拌就不会结块了,我没有放鸡蛋黄,味道没有沙沙...
2016-12-21
不塌不皱的光滑圆润版纸杯戚风(内含减糖版宝宝可吃)
用的长帝32升烤箱,110度20分钟时候颜色就很深了,而且特别香,之后就一直加盖锡膜纸烤的,怕不熟一共烤了五十分钟,现在有点害怕是烤糊了,还没吃呢,因为太稠了倒的不平整,烤出来也就高低起伏啦,以后继续努力吧!用楼主的烤法回缩的问题好多了。
2016-12-17
蔓越莓优格小面包块
太贪心炼乳多了,流的到处都是,嘿嘿,颜色好看,希望味道也不错!盘子也小了,都挤满啦!
2016-12-15
葡式蛋挞
用的小的蛋挞皮,是不是时间要缩短?我这个皮是不是烤的有点过呢?
2016-11-18
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