80g油，其他不变。家里的是蒸焗一体微波炉，下层170度25分钟。感觉干了一点，不够湿润。香蕉味很浓，60g糖感觉不算太甜。好吃。
2024-03-27
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按方子做的，第一次，很成功！而且我是第一次打发蛋白，好像时间长了，变中性发泡了，不过还是很悦耳的沙沙声！味道也超级赞！！下次做抹茶味试试。
2020-10-24
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煮菠萝的时候没有放水，直接炒，糖是分3次放的，干身后再放一点淀粉水就行。菠萝大概400g，放了35g的糖，挺好，酸酸甜甜。蛋挞皮塌得太快了，感觉要在冰箱旁边拆才行。
2020-06-21
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酱料换了一下，一勺生抽，一勺蚝油，一勺酱油膏，一勺蜜糖，半勺豆瓣酱…做法按博主的，超级嫩滑好吃！赞！ #午餐•2017年7月8日#
2017-07-08
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吃货肥-加零壹
