肉夹馍(白吉馍的制作)
2019-07-15
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预热中秋之豆沙一口酥
一口酥,味道自我感觉良好
2019-07-08
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老面包 (普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版)
第一次做面包,方子挺好的,纯中筋面粉,纯手揉了将近一个小时,烤箱比较小就做了250g的,我在里面放了2g盐,但是感觉还是咸,可能是我面粉少了,大家一定要注意
2019-04-21
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兔子香肠馒头(一次发酵)
方子很好的,就是我放少了糖,还有点没完全蒸透会黏牙,下次继续努力
2019-03-22
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香葱苏打饼干
不是很好看,但是吃起来有点像之前外面买的小饼干。
2018-12-30
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蜜汁猪肉脯
昨天吃了一口别人买的猪肉脯,今天就下定决心做一次,挺好吃的,方子也很好。
2018-11-18
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