绵绵绵吐司
上火160/下火190,转悠了一圈一看才五分钟顶部已经上色好了😂,赶紧锡箔纸盖住,但还是皮考的厚了,上色重了。 下次160/185,开始考的时候顶部放个盘子。
12天前
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中国胃友好,喷喷香的椒盐贝果
今年的新花椒,自己近期磨的,劲实在足,放一半就够了。
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岩烧乳酪面包/私房热卖款/芝士脑袋最爱
记录:下火可170℃,180℃高了。
26天前
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蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)
#面包日常# 感觉黄油没有猪油酥。
2021-11-15
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新疆烤馕
#记录烘焙路上的每一个瞬间#
好吃到没朋友 | 咸蛋黄椰蓉双拼麻花吐司
#面包日常#
记录烘焙路上的每一个瞬间
# #记录烘焙路上的每一个瞬间# 现在一般就过生日做,其他时候懒得做了。
2021-09-06
【不藏私食谱:黑麦乡村欧包】不加一颗糖,减脂必备
2021-08-08
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冬日里的小满足-红茶奶油提子面包
# #面包日常# 忘了发了!
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日式牛奶卷
#面包日常# 圆圆胖胖,超级可爱。松软香甜款,偶尔要吃淡奶油的,中间挤了些淡奶油,冷冻了一下。对于加淡奶油的面包还不知道如何保存。
2021-06-15
燕麦核桃司康
#记录烘焙路上的每一个瞬间# 很好吃,就是太散了,拌不到一起,又加了20g淡奶油,手捏成团的。 好吃真的是好吃。 翻倍做了,泡打粉没有翻倍。
山崎豊亲授:易操作又美味的抹茶红豆吐司
#我与面包# 吐司面团好软还粘,不过看出来特别柔软,忘了要加盖,发到10分了,盖盖发到8分即可,这可能也是看出来有点微陷的缘故,温度还是方子的温度。 加了蜜豆口感应该更好,奈何做的时候就是没找见红豆呀!#面包日常#
2021-05-24
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面包之旅
早餐时光
超简单无蛋冰激凌
玥宝一周岁生日甜品台
百香果巧克力熔岩蛋糕
蔓越莓伯爵红茶费南雪